Tatin d'aubergines
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Recettes
Cela faisait un moment que je voulais tester cette recette, avec cette chaleur il a fallu que je me motive un peu 😜 mais je n'ai pas regretté...
Recettes
Cela faisait un moment que je voulais tester cette recette, avec cette chaleur il a fallu que je me motive un peu 😜 mais je n'ai pas regretté...
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Recettes
Pour changer du houmous, de la betterave ou des petits pois, j'ai testé une nouvelle tartinade. Le côté sucré de la betterave fonctionne bien...
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Recettes
Pour un apéro sans viande, nous avons exploré de nouvelles recettes de samoussas. L'une avec des légumes et du curry, l'autre avec du thon et...
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Recettes
J'aime beaucoup le dahl de lentilles au curry et à la coco, je voulais absolument tester de le faire moi-même. C'est chose faite et je ne le...
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Recettes
Pour la fête des mères, Nina Métayer a partagé sur les réseaux une recette gourmande de tarte aux fraises (https://ninametayer.com/recette-de-tarte-aux-fraises-et-baies-des-batak/),...
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Recettes
Après avoir réalisé des palets pur beurre, j'ai recherché une recette pour utiliser les blancs d'oeufs restants. J'ai choisi d'adapter la recette...
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Recettes
Voici un de mes biscuits préférés, des biscuits pur beurre qui restent moelleux, surtout qu'ils ne font pas long feu :-) C'est une recette de...
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Recettes
Une recette simple et savoureuse, pour les amoureux des épices ! Ingrédients : pour 4 personnes - 12 pilons de poulet bio - 2 gousses d'ail -...
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Recettes
Pour les fêtes cette année, nous avons testé le magret de canard séché maison. C'est très simple à faire ! Si vous souhaitez conserver un magret...
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Recettes
En accompagnement pour le repas de Noël j'ai testé cette recette de pommes de terre, afin de changer un peu pour l'occasion. Ces pommes de terre...
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Cette année j'ai testé une nouvelle recette de biscuit pour faire le roulé de la bûche : le biscuit viennois. Ce biscuit est si moelleux qu'il...
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Recettes
En cette période de fête, j'ai testé une recette de brioche en forme de flocon. J'ai utilisé une recette que j'avais déjà faite, je l'ai garnie...
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Recettes
Voici une recette de brioche peu sucrée, ce qui permet de la garnir généreusement 😋 Elle est légère et aérée. Ingrédients : -2 cuillère à café...
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Recettes
Un noël sans une bûche façon gâteau roulé ce n'est pas un vrai noël 😜 Cette année j'avais acheté des fruits de la passion et de la mascarpone,...
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Recettes
Il paraît que c'est le meilleur gâteau au chocolat du monde ! cela méritait bien qu'on le teste ;-) Cette recette de Suzy Palatin a été adoptée...
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Recettes
Autre de mes gâteaux fétiches et idéal pour les grandes occasions (possibilité d'obtenir de nombreuses parts), le gâteau exquis à l'ananas et...
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Recettes
En participant à la préparation d'un repas de famille pour célébrer une communion, j'ai eu l'occasion de refaire ce gâteau qui est un de mes...
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Recettes
Je profite de mes congés pour tester de nouvelles recettes, et en voici une que je souhaite vous partager tellement elle est simple, et pourtant...
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Recettes
Il me restait une pâte feuilletée à utiliser rapidement, j'ai réalisé une tarte aux pommes toute simple mais savoureuse. Ingrédients : - 1 pâte...
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Recettes
Après les fettuccines et les raviolis, voici les spaguetti frais aux épinards. Ingrédients : Pâtes à raviolis : - 200g de farine de blé T45 -...
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Recettes
Après avoir testé les pâtes fraiches, nous nous sommes lancés dans les raviolis ! Qui nous ? mon mari le commis et moi ;-) Cela demande du temps...
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Recettes
Comme chaque année nous avons fait plusieurs desserts pour Noël, mais nous n'avons pas eu le temps de noter les recettes et de les écrire car...
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Recettes
Pour l'anniversaire de ma filleule, j'ai réalisé un trompe l'oeil de jardinière de fleurs, à base de gâteau au chocolat, cookies au chocolat...
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Recettes
Grâce à mon ami le robot pâtissier 😉 et ses accessoires, j'ai testé pour la première fois la recette des pâtes fraîches maison. Il existe de...